【本報訊】根據聯合報台中報導，昔日酒店大亨黃永興紙醉金迷過後，在友人介紹下信教，以他海釣興趣轉營海產店，要將最鮮「現撈ㄟ」與食客分享，店名為「東引釣客」海產店，在店內的牆壁上並有介紹東引漁場。
黃永興說，26歲前混幫派，還經營五家酒店與小鋼珠店，後來被倒債，慘賠上億元，還好昔日酒店旗下員工黃惜恩，陪他走過黯淡期，兩人雖差18歲，卻珍惜彼此而步上禮堂。
他說，在黃惜恩牽引下信教，他體會到不義之財來得快，散得也快。現在他只想過平淡生活，不要奢侈華麗，「錢夠用就好」。
以前就愛四處釣魚，也參加過世界盃與亞洲盃等國際釣賽的黃永興，難忘與釣友共享海鮮料理的滋味，所以決定將興趣與事業結合，讓更多人嚐到最新鮮的魚料理。
他說，遠洋漁船出海就長達數月，雖有冷凍保存，但新鮮度打折扣，野生魚則是釣客直接從港口冷藏，直接送抵台中向上路的「東引釣客」海產店，像黃魚、紅魽、赤海居多，煮湯鮮美、肉質細緻結實，都是老饕最愛。
酒店大亨從良 海釣興趣轉營海產店 取名「東引釣客」 打新鮮味美名號
- 2007-07-27
黃永興（右）與妻子黃惜恩，珍惜開海產餐廳的生活，店中牆壁上詳細介紹東引漁場。（圖：轉載聯合報）
