【本報訊】蘿蔔產品大會串！馬祖村辦公室舉辦「馬祖村蘿蔔饗宴」活動，各式私房蘿蔔菜出爐，社區婆婆媽媽拿出看家本領，不但泡菜蘿蔔就有近十種，還有蘿蔔糕、蘿蔔粿、蘿蔔釀酒等，滿桌的蘿蔔好菜，也吸引不少外村人前來品嚐，順便學學手藝。
馬祖蘿蔔盛產，不管是自己種還是別人送，家家戶戶都堆有不少香甜可口的蘿蔔，為了避免儲藏過久變質，馬祖家家戶戶都有私房密招；為了讓大家互相學習，分享彼此拿手好菜，馬祖村辦公室及馬港社區協會、天后宮昨天下午共同舉辦一場「馬祖村蘿蔔饗宴」，除了社區婆婆媽媽熱情相挺外，外村前來觀摩品嚐的人也不少。
馬祖村長陳高玲在現場忙碌不已，也要當場煎自製蘿蔔糕，還要招呼前來幫忙的社區婆婆媽媽，不過可能是好菜香味四溢，通常菜上桌不到一會就淨空了。為了搭配各式的醃蘿蔔、辣蘿蔔、酸蘿蔔及蘿蔔泡菜，社區還提供了生薑蒸飯，再搭配自釀老酒及蘿蔔酒，大家可就大飽口福，個個舉起大拇指說「讚啦！」。
蘿蔔產品大會串 馬祖村香味四溢！
- 2009-03-22
「馬祖村蘿蔔饗宴」大成功！單單不同口味蘿蔔泡菜就有近十種，加上其他婆婆媽媽私房菜，蘿蔔美味真是不得了。（圖／文：劉秋月）
