【本報訊】為提升地區住宿業管理及服務品質,縣府觀光局昨天特舉辦「馬祖住宿業經營暨宣導講習」,邀請到「台東竹湖山居桃花源」、「澎湖祕境民宿」、「後湖水月民宿」、「老五民宿」等多家台灣知名民宿經營成功業者現身說法,透過影片播放,讓學員看見這些成功民宿的實景,除了找出特質予以強化,塑造優美環境之外,只有主人自己那顆關懷、熱情、真誠服務的心,更是經營民宿的不二法門。
地區全力朝觀光發展,近年也吸引越來越多民眾投入住宿業,為使有興趣加入者及現有業者合法經營、增進相關法規的瞭解,並建立品牌行銷觀,此次由縣府觀光局主辦,交通部觀光局馬祖國家風景區管理處協辦,推出「馬祖住宿業經營講習」,以期加強地區住宿業服務品質。
此講座昨天上午九時於民俗文物館登場,經過局長曹爾元分別引薦來馬開講的知名民宿業者後,立即進入正題;「台東竹湖山居桃花源」老闆賴大哥說明如何讓山居「不只是民宿」,是寒暑假讓孩子成長的快樂空間,更是成人心靈成長的好去處;「澎湖祕境民宿」老闆阿不拉將祕境外觀粉刷為白底藍線條,有希臘的視覺效果,加上流線型的圍牆與藍色木造遮陽桌椅,淡淡的南歐風情令人著迷;「後湖水月民宿」老闆小溫希望大家一起關懷與欣賞東海岸太平洋左岸的桃花源「後湖」的水、溪流、生態、森林、人文環境保護;「老五民宿」老闆盧振旭認為「如果連蟲子都活不好?人如何過得好?」他厭惡不環保的生活方式,強調環境永續教育的重要性,在南投山邊老家從事有機茶葉及水里上安經營民宿,讓旅客體驗自然與悠閒。
除了分別介紹民宿的特色外,這些達人們也帶來包括「打造屬於自己的民宿」、「民宿經營實務分享」等實用課程,要學員別忘記成立民宿的初衷,除了賺錢之外,也要兼顧生活分享與交友,注意定位及方向,找出自己的本質、強化自己的本質,在自己能力範圍以內盡量去做,才能築夢踏實、永續經營,做出原汁原味、屬於自己的民宿;而民宿跟飯店最大的差別就是在服務,民宿主人就是民宿的靈魂,這也是其他地方模仿不來的,那顆關懷、真誠服務的心,是經營民宿成功的不二法門。
住宿業經營講習 多家台灣知名業者現身說法
- 2009-06-10
為提升住宿業管理及服務品質,觀光局特舉辦「馬祖住宿業經營暨宣導講習」,邀請到「台東竹湖山居桃花源」、「澎湖祕境民宿」等多家台灣知名民宿經營成功業者現身說法。(圖/文:曹重偉)