農委會茶改場:馬祖茶極具特色,有潛力成為特產

  • 2009-07-31
 建設局邀請農委會茶改場兩位博士抵馬輔導地區兩處茶場,昨前往縣府拜會縣長陳雪生;專家表示,馬祖茶極具特色,給予適當協助,有潛力成為馬祖特產。(圖/文:劉秋月)

 建設局邀請農委會茶改場兩位博士抵馬輔導地區兩處茶場,昨前往縣府拜會縣長陳雪生;專家表示,馬祖茶極具特色,給予適當協助,有潛力成為馬祖特產。(圖/文:劉秋月)

 【本報訊】縣府建設局邀請行政院農業委員會茶葉改良場兩位專家抵馬,輔導地區兩座新興茶場,昨天前往拜會縣長陳雪生,陳雪生也特別感謝兩位專家的大力協助;陳雪生表示,推動地方產業多元化是個人重要政策,目前馬祖已有人全心投入種植茶葉,成果還算不錯,希望透過專業人士及地方政府的協助,讓馬祖茶也能成為馬祖另一項特色地方產業。
 地區種植茶葉的茶場目前有兩區,一處在福澳、一處在津沙,雖然起步不久,但今年試種送出的春茶,已經引起農委會茶葉改良場專家們的注意,建設局為了輔導地區兩座茶場,特別邀請茶葉改良場人員抵馬,昨天抵馬的專家是製茶課課長陳國任及茶作課課長邱垂豐,兩位同時也身兼茶改場研究員,更是台灣大學農學博士,對於輔導馬祖茶葉發展相當重視。
 邱垂豐表示,今年在台灣評茶時,發現有來自馬祖的茶葉,感覺十分興奮,而且喝起來不會酸澀,味道頗具特色,很有發展潛力,因此非常樂意有機會能夠提供協助。
 兩位專家及種茶代表台灣旅馬同鄉會理事長邱垂旺,昨天在建設局局長王詩乾及農林管理課課長蔡錫鍊的陪同下,前往縣府拜會縣長陳雪生,陳雪生對於兩位專家的親自抵馬協助,表示由衷感謝。
 兩位專家也向縣長陳雪生說明,對於馬祖種茶區域的土壤、水質及種植茶種等,都已進行瞭解及採樣,將會帶回去進一步研究,但目前大體上看來,都還尚可,自行摸索種植的成果也頗佳,目前的問題在於製茶技術的提升及製茶設備的欠缺,若能夠提供部分設備,將會有效提升茶葉品質,而未來也應將馬祖茶葉品牌化,在地方政府的支持下,絕對有條件成為地方產業之一。
 陳雪生對於專家說明表示欣慰,他表示,希望馬祖地方產業要朝多元化發展,現在人養生觀念越來越好,以茶代酒,以茶會友,茶葉絕對可以成為另一項可以發展的地方產業,地區兩處茶場自行摸索種植茶葉,自己品嚐過也覺得不錯,因此要求建設局一定要大力協助,發展成為馬祖另一項特色產業。
 目前邱垂旺所種植的茶葉品種僅一項,即清心烏龍,在與專家的討論下,今年冬茶將不採摘,農曆年後修整過後,採摘明年春茶,而他的茶場獨立,也有潛力發展成為有機茶場,隔離沒有汙染源,專家可以協助提供生物防制;兩位專家都表示,馬祖茶葉極具潛力,在地方政府的支持下,茶改場也會大力支持協助,希望為馬祖茶產業打造一片天空。