【本報東莒記者林冰芳報導】跟上產季末尾，東莒農家自種的龍眼果樹昨日採收，圓滾滾的串串龍眼個頭雖小，滋味卻是十足香甜！由於產量不多，農家只送不賣，自家親友才能享受到這甜蜜滋味！
八月左右進入盛產期的龍眼，遍佈台灣中南部地區，屬於亞熱帶果樹的龍眼，幾年前東莒農家引進後，這兩年已經陸續結果，抱著試種心態的農家說，平常幾乎不太管龍眼樹，只是偶爾以剩餘的豆渣加以施肥，最近這兩、三年，這個時節都可以品嚐到果實，甜度也相當高，可惜數量並不多，所以不想販售，趁新鮮分送給大家吃吃看，也可以聯絡感情。
龍眼果實糖分含量高，營養豐富，自古列為補品。除生食外，也可加工製成龍眼乾、龍眼肉、龍眼罐頭及龍眼酒等，消費用途很多。其中曬乾的龍眼乾也稱桂圓乾，很適合婦女坐月子時食用。
地區平均氣溫雖不及台灣中南部，但是目前東莒引進的幾株龍眼樹，都有不錯的成果，儘管採收時期較中南部晚一個月左右，若是能維持果實的高甜度，大量種植也將具有經濟價值。
東莒龍眼樹採收 果實甜美
- 2009-09-14
東莒農家以試種的心情種植龍眼樹，採收的果實甜度十足。（圖／文：林冰芳）
