【本報東莒記者林冰芳報導】東莒農家自種洛神花培育有成，儘管是閑餘時從事農業生產，田裏的朵朵紅花證明，業餘農夫曹淑清，做什麼，像什麼！
自從精實專案啟動，東莒商家漸漸轉型，不論是從事觀光或改變營利項目，也都已經能順應環境變遷帶來的影響。其中部分人士從生活習慣著手改變，利用多餘的時間，曹淑清開始投入農事生產，幾年下來，田裏的成果不僅能提供自家食用，還可以分送給親朋好友，將生活重心轉移至農事的她，引進台省東部一帶盛產的洛神花，在她照顧得當下，今年洛神花生長得出奇的好，暗紅色的花蕊讓當地民眾開了眼界，原來平常常見的洛神花茶及酸甜洛神蜜餞在生長期間竟然如此耀眼。
洛神花、龍眼以及金針在農家用心培育下，都在東莒開花並且盛產，這幾種原屬高溫地區生長的植物，隨著全球暖化現象也能在地區開花結果，同時增加東莒農業多樣化發展的可能性。
東莒農家培育洛神花有成
- 2009-09-27
台灣東部一帶隨處可見的洛神花在東莒農家用心培育下適應良好。（圖／文：林冰芳）
