【本報訊】東莒奶茶享有名氣外，古早味的地瓜糖近年也竄出名號，並代客郵寄台灣；地方社協說，值得鼓勵，未來在觀光開發在地傳統產業是很好的版本，相關部門應予輔導。
地瓜糖為馬祖傳統點心食品，製作品質佳的是軟Ｑ、不黏牙，東莒一家旅店老闆的地瓜糖打出名號後，不少南竿的年輕朋友轉購品嚐及寄台贈友。
東莒鴻景山莊老闆林銘官說，純手工古早味地瓜糖，採用東莒地瓜，並加入砂糖、新鮮麥芽糖、當季花生經慢火熬煮，遵循古法的純天然地瓜糖之製作。
林銘官說，有濃濃的地瓜香，沒有華麗的包裝，只有濃濃的古早味以及用心。
地瓜糖每盒一百元，可代客郵寄，郵寄掛號運費十二盒以下七十元，十三盒以上一百元。
軟Ｑ、不黏牙 東莒古早味地瓜糖打出名號
- 2009-11-24
東莒民間純手工製作的古早味地瓜糖。（圖：東莒鴻景山莊提供）
