【記者邱竟瑋／南竿報導】如同家人般的問候，邀您來體驗！「馬祖紅了」地方特色產業輔導計畫，正舉行微笑店家票選活動，執行單位派遣的「神秘客」回報，部分餐飲店家的服務態度明顯提升，切中舉行這次活動的本意。從昔日七、八十分的服務變得更貼心、更為客人設想，受訪的台灣旅客也覺得受寵若驚。
由經濟部主辦、連江縣政府建設局承辦的「馬祖紅了」地方特色產業輔導計畫，八月二十三日起舉辦微笑店家票選活動，讓顧客選出心目中服務最優、笑容最燦爛的店家，每天兩百張的票都被索取一空，競爭十分激烈。
執行單位台灣觀光產業升級策進會特別啟動「神秘客」機制，派遣多人偽裝成顧客到店裡消費，體驗商品和服務的水準，甚至提出隨身物品遺失等隨機狀況，考驗店家服務的貼心程度。
一名擔任神秘客的台灣旅行者向策進會回報，部分餐飲店的服務態度明顯提升，比方說山隴一家知名的餐飲業者，兩、三年前去只覺得像一般的小吃店，老闆和顧客之間的互動並不多，僅限於交易和一般清潔桌面，添加調味料等服務；不過八月去，就感覺到老闆還有店員服務更主動了，會主動詢問並記得客人在口味上的需要，店面的整潔也經常主動加以維護。
馬港一間參與微笑活動的飲食店，也端出招牌的燴飯等菜色，對於熟悉的軍民顧客也主動加料，讓他們感到物超所值。「神秘客」說，其實服務都是基本加以延伸，變得更主動、殷勤，他和隨行的女性朋友都說，有點受寵若驚。
執行單位表示，服務品質與態度的提升，其實就是活動的本意，也期勉報名的店家業績蒸蒸日上，服務更上層樓。
報名店家遍布四鄉五島，最明顯的特徵就是店門口都張貼了微笑活動標記，南竿鄉報名店家有：比薩大王、吃吃看餐廳、力安簡餐、和田屋麵館、馬啡祖茶館、馬港風味小館、大眾餐廳、今日水果餐飲店、萬家香小吃、山東小館、河畔飲料專賣店、兵兵有禮、品樂百貨、寶利軒、兩岸特產中心、頂好食品、永興特產、鴻門特產等；北竿鄉包含海山豐、協和食品行、饌食小吃、臺灣菸酒金銀專賣店、馬祖漁產品企業社等；莒光鄉則有巧屋餐廳、楓樹林、立人行、五福；最後東引鄉的部分則是河畔引茶、長堤咖啡、香記小吃等。
民眾在上述這些店家完成消費行為後，均可索取選票並給予評分。獲選「微笑王」的店家，可以優先結合縣府舉辦的各項行銷與推廣展售活動，還有機會獲得EPC筆電。
「馬祖紅了」微笑店家票選 神秘客回報戰果
- 2010-09-02
