全縣國中小營養巡迴講座前進北竿 傳授骨骼保健

  • 2026-09-10

連江縣介壽國民中小學辦理全縣國中小營養巡迴講座,透過互動問答及生活化內容,帶領學生認識鈣質、高鈣食物與骨骼健康觀念。(圖/文:鄭禮頤、王致潔)

連江縣介壽國民中小學辦理全縣國中小營養巡迴講座,透過互動問答及生活化內容,帶領學生認識鈣質、高鈣食物與骨骼健康觀念。(圖/文:鄭禮頤、王致潔)

 【記者鄭禮頤報導】為讓學生從日常生活中建立正確營養觀念,由連江縣介壽國民中小學主辦的「115年度國中小營養巡迴講座」7日起展開,安排營養師走進全縣各國中小學,依不同年齡層規劃「鈣世英雄出任務!」及「骨力覺醒!」兩個主題,希望透過校園巡迴,把營養與骨骼保健知識帶到各島學生身邊。
 課程主要以鈣質與骨骼健康為核心,從鈣在人體中的作用、不同年齡所需攝取量,到乳品、海鮮、豆類及蔬菜等高鈣食物進行介紹,並透過食物比較、餐點判斷及創意料理,帶學生認識日常飲食中的補鈣選擇。內容也延伸到生活習慣,說明日曬、運動與飲食和鈣質吸收的關係,提醒高鈉飲食、含咖啡因飲品、過多含磷加工食品,以及缺乏日曬、運動不足等情形,都可能影響骨骼健康。
 講座過程也搭配互動問答、餐點判斷及遊戲等內容,讓學生在輕鬆參與中加深印象,並將課堂所學和每天的飲食選擇連結起來。
 此次巡迴講座將持續至11日,透過全縣各校逐站進行,讓不同島嶼的學生都有機會接觸營養教育,進一步建立均衡飲食與骨骼保健觀念。