【記者鄭禮頤報導】連江縣衛生局與連江縣政府民政社會處日前在北竿鄉活動中心共同辦理「『心』情防潮，『胃』你加油！」課程，結合家庭照顧者長照及照顧知能，以及身心障礙家庭照顧者與婦女支持性服務，從營養飲食與日常自我照顧兩方面，提供鄉親實用的健康資訊。
第一堂由營養師鍾佩珊從每天三餐談起，她表示，身體要有足夠體力，澱粉、油脂及蛋白質都是基本營養來源，攝取足夠後再搭配蔬菜、水果，飲食才會較完整。課程也延伸介紹蛋白質、油脂、蔬果攝取，以及血糖管理、食物保存與預防食物中毒等觀念，提醒食材保持新鮮、生熟食分開並充分加熱，把飲食安全落實在日常生活中。
接著由社工師賴芝瑩帶領，先從簡單手部運動開始，讓鄉親了解平時看電視、休息時也能隨手活動。她指出，照顧者的範圍很廣，不只照顧長輩、病人或身心障礙家人，照顧幼兒甚至家中寵物，也都是生活中的照顧角色。
課程進一步帶領大家思考每天的時間與角色分配，提醒照顧者要適度設下界線，也替自己保留休息與放鬆空間。平時可透過散步、接近自然或短暫離開忙碌節奏，讓身心重新整理，才能在長期照顧生活中維持較好的狀態。
「心」情防潮「胃」你加油講座 提供實用健康知識
- 2026-08-19
「心」情防潮、「胃」你加油！家庭照顧者相關課程15日來到北竿，從營養飲食、自我照顧等面向，提供鄉親實用的健康與照護知識。（圖／文：鄭禮頤）
