【記者曹重偉/南竿報導】歡樂燒塔節、懷舊好料理!配合此次燒塔節活動,縣府文化局特別將鐵板老街規劃成「古早味美食街」,最特別的就是強調懷舊與復古,沒看錯!大家手上拿的就是依早年「馬幣」印製的消費券,嘴裡吃的可是依公依嬤們的拿手菜,還有現場樂器演奏增添氣氛;細長的鐵板老街湧進近千人,現場從傍晚開始到晚上都是熱鬧滾滾,各攤主也是眉開眼笑。
大節慶總少不了園遊會作陪襯,今年「鐵板燒塔節」為了讓外來遊客加深對馬祖的印象,所以園遊會部分是嚴加篩選,打造主題為「懷舊美食憶當年—古早味美食街」;經報名後共有二十個攤位參加,販賣內容一律要以古早料理為主題,讓現場整個「很復古」,果然吸引大批遊客及在地鄉親前往體驗,讓觀光客可以把馬祖美食一網打盡。
美食街上主要販售商品除常見的紅糟雞串、(虫弟)餅、蔥油餅、炒米粉、紅糟鰻魚之外,還有許多要在特定節日才吃得到的美食,像是春捲、大蔥餅、老酒蒸糯米等,都在這裡搬上桌,都讓饕客們紛紛掏錢出來先嚐為快;天氣炎熱,冰棒、冰沙等冰品更是大暢銷,大家買好美食陸續前往廟前廣場就地圍桌品嚐美食,場面相當熱絡。
值得一提的是,為營造復古氣氛,特別規劃了依早年「馬幣」印製了一百元、五十元、十元的三種面額消費券,而且民眾可以用現鈔一百元,兌換到一百一十元的消費券,可說非常超值,街上也依街道走勢安排了「文華錢莊」、「大豐錢莊」、「金寶錢莊」、「銀座錢莊」四家錢莊方便民眾兌換,不少軍民都說超有創意又有趣味。
歡樂燒塔節 鐵板老街化身古早味美食街
- 2010-09-27

歡樂燒塔節、懷舊好料理!配合燒塔節,鐵板老街化身「古早味美食街」,最特別的就是強調懷舊與復古,依公依嬤端出拿手菜,吸引近千位旅客、鄉親前往一遊。(圖/文:曹重偉)