【記者王致潔報導】為守護民眾飲食安全，連江縣衛生局今年6月持續辦理食品抽驗及專案稽查，共完成食品抽驗19件、專案抽驗14件、市售產品標示查核45件，除1件食品檢驗不符合規定（小辣椒農藥殘留）及1件專案抽驗尚待檢驗結果外，其餘均符合規定，不符合規定案件已依法辦理後續處置。
在食品抽驗方面，衛生局針對轄內生鮮蔬果、水產品、在地特產及包裝飲用水等抽驗19件，共有18件合格。抽驗項目包括：生鮮蔬果農藥殘留、水產品之動物用藥與重金屬、在地特產之甜味劑，以及包裝飲用水之溴酸鹽。針對唯一不合格的「小辣椒」農藥殘留，衛生局已要求業者立即停止販售及下架回收，並依法追查來源移請權責機關處辦，後續將持續追蹤改善情形。（稽查詳情可參閱衛生局官網資料：https://reurl.cc/EYz96A）
在專案稽查部分，衛生局同步辦理冰品、素食餐飲及日本食品輻射等專案查核，共查核5家次食品業者，抽驗14件食品。針對食品良好衛生規範準則（GHP）、食品業者登錄及原料產地標示等進行檢查，整體查核情形良好，目前已有13件合格，另有1件檢驗中。
此外，市售產品標示查核共完成45件（包含牛肉8件、豬肉3件、雞蛋1件，以及化粧品27件、醫療器材6件），全數符合規定，顯示轄內業者已逐步落實標示管理。
針對日前食品業者自主通報之問題油品事件，衛生局於第一時間完成轄內稽查，並持續追蹤問題產品下架回收情形，目前業者皆已完成問題油品下架，後續將持續督導自主檢查，避免問題產品流入市面。
衛生局呼籲食品業者應確實遵守《食品安全衛生管理法》，落實食品來源管理、保存及標示制度；民眾如發現疑似違規食品，可向連江縣衛生局反映，共同維護飲食安全。
6月食品抽驗19件 1件小辣椒農藥殘留不合格
- 2026-07-17
連江縣衛生局6月針對轄內33件食品進行抽驗及專案稽查，結果1件不合格，1件檢驗中；另外查核45件產品標示均符合規定。（圖：連江縣衛生局）
