說到營養午餐，你最喜歡的菜色是什麼？有人喜歡香味撲鼻的牛肉麵，有人喜歡香噴噴的炸雞腿，也有人特別喜歡餐後的水果。總而言之，每到午餐時間，每個人都會因為香味撲鼻的菜色而直流口水。
每個禮拜三的營養午餐都特別好，因為菜色不錯，而且午餐裡還有我最喜歡喝的湯品—酸辣湯。湯裡的香菇滑滑嫩嫩，紅蘿蔔在湯裡像是在三溫暖裡泡澡。每次喝酸辣湯的時候，大家都會吃得碗底朝天，喝著熱騰騰的酸辣湯，真的太幸福了！
酸辣湯據說是起源於中國四川省的食品，也是開胃食品之一。台灣亦常見於麵食或水餃鍋貼店販賣。傳到台灣後，則加入了豬血條。也有人相信酸辣湯具有醒酒的功效。有一種說法是，酸辣湯一千多年前起源於北京，當時因為潮濕悶熱，人們食欲不振，廚師便使用便宜且易得的食材，像是豬血、鴨血、豆腐、木耳和蛋，煮成酸辣湯來開胃。這道菜漸漸口耳相傳，成為中國的特色小吃。現在市面上有些商家的酸辣湯可能沒有放豬血或鴨血，這或許是因為豬血或鴨血的成本較高。
學校的營養午餐每次都讓我很期待，因為營養午餐健康又好吃。我要謝謝煮菜的叔叔阿姨幫我們準備美味的午餐，讓我精神百倍，也讓我有活力上課。
