「馬媳會」首場西莒開跑 「島嶼餐桌」飄家鄉味

  • 2026-06-28

縣府文化處辦理「馬媳會」系列活動,邀請新住民、居民及鄉親透過料理與生命故事交流,認識不同文化在馬祖落地生根的歷程。(圖/文:宋幸儒)

縣府文化處辦理「馬媳會」系列活動,邀請新住民、居民及鄉親透過料理與生命故事交流,認識不同文化在馬祖落地生根的歷程。(圖/文:宋幸儒)

 【記者宋幸儒報導】連江縣政府文化處辦理「馬媳會」系列活動,首場27日於西莒登場,以「海風吹來的家鄉味-馬祖媳婦的島嶼餐桌」為主題,邀請新住民、居民及鄉親透過料理與生命故事交流,認識不同文化在馬祖落地生根的歷程。
 馬祖媳婦的島嶼餐桌!縣府文化處27日下午2時在西莒友誼山莊辦理「馬媳會」系列活動,邀請來自江西的易云鋒與來自台灣的宋幸儒擔任分享講師,分享移居馬祖後的生活經驗與心境轉變,並帶來各自家鄉特色料理。江西風味包括思鄉魚、福滿梅香肉、翠椒豉香小炒;台灣家常菜則有醬燒五花肉、滷筍絲與麻油雞,展現不同文化背景下的飲食特色與料理智慧。
 活動中,多位馬媳也分享初到馬祖生活的印象與婚後角色轉變,真實又幽默的內容,引起現場熱烈共鳴。參與居民表示,馬媳不只是融入家庭,更逐漸成為社區與聚落中重要的一份子,為馬祖帶來更多元的文化樣貌。
 文化處表示,馬媳不只是新住民,更是馬祖珍貴的文化資產。她們帶來的不僅是一道道家鄉味,更是一個個家庭的故事、一份份文化記憶,以及值得傳承的生活技藝。希望透過「馬媳會」系列活動,讓更多人看見不同文化在島嶼上的交流與融合,也讓多元文化成為馬祖最溫暖的風景。