從學習到主動 塘岐幼兒園親子共學展現馬祖好滋味

  • 2026-06-19
塘岐國小幼兒園月亮班舉辦主題高峰活動,孩子們上台講解,並與家長一同製作藍眼淚特調及海鮮煎餅,在實作與互動中展現學習成果,也增進親子情感與對家鄉特色文化的認識。(圖:塘岐幼兒園月亮班)

塘岐國小幼兒園月亮班舉辦主題高峰活動,孩子們上台講解,並與家長一同製作藍眼淚特調及海鮮煎餅,在實作與互動中展現學習成果,也增進親子情感與對家鄉特色文化的認識。(圖:塘岐幼兒園月亮班)

 【記者鄭禮頤報導】塘岐國小幼兒園月亮班近日舉辦主題高峰活動,邀請家長走進校園,與孩子一同分享學習成果。活動結合成果發表及親子料理體驗,讓孩子從課堂中的學習者化身為分享者,向家長介紹這段時間所認識的馬祖特色美食與料理食材順序,現場氣氛溫馨熱絡。

 活動前,老師也帶著孩子一起準備所需食材及相關材料,讓孩子從中學習合作與分工。

 活動一開始,孩子們先上台分享主題課程學習內容,向家長介紹認識的食材、料理製作過程及學習心得。雖然有些孩子略顯緊張,但仍大方站上台發表,展現平時學習累積的成果,家長們也給予熱烈掌聲鼓勵。

 接著登場的親子料理體驗,安排製作具有馬祖特色的「藍眼淚特調」及「海鮮煎餅」。孩子們利用蜂蜜檸檬水搭配洋甘菊調製特色飲品,以及把在地食材製作成香噴噴的海鮮煎餅。過程中,孩子們向家長介紹食材內容及料理步驟,家長則依照孩子的介紹一起完成料理製作,現場不時傳出歡笑聲。當料理完成後,大家開心品嘗親手製作的成果,不少家長也從孩子的分享與表現中,看見孩子的成長與進步。

 幼兒園表示,透過這次活動,孩子不只是學習者,更從課堂中的接受者轉變為活動中的主動者,培養表達能力、自信心及解決問題的能力。透過親子一起參與,不僅拉近親子間的距離,並將課堂學習延伸到生活之中,也讓孩子認識家鄉飲食文化。