【記者蔡夢玲報導】為學童午餐安全把關！連江縣政府4月針對各校營養午餐辦理聯合稽查，莒光地區東莒國小與敬恆國中小整體衛生狀況皆符合規定。
這次由教育處、衛生局、產業發展處及政風處聯合進行，鎖定學校自設廚房作業流程，從環境清潔、食材品質到人員衛生逐一檢視，並同步抽驗午餐成品與豆製品。此次共抽驗2件午餐成品及2件豆製品，結果均符合標準。不過現場仍見部分常見狀況，包括烹調區清潔度不足、調味品未標示效期，以及驗收紀錄填寫不完整等，均已於現場輔導改善。
衛生局表示，學校與業者仍須持續落實自主管理，從食材來源到製作、保存各環節都不能鬆懈，避免食品安全風險，未來也將不定期辦理稽查，確保學童用餐安全。若有相關問題，可洽衛生局食藥暨綜合科（0836-22095轉8885）。
縣府稽查東莒、敬恆學校營養午餐 符合規定
- 2026-04-28
縣府辦理校園午餐聯合稽查，莒光地區東莒國小與敬恆國中小皆符合規定。（圖／文：蔡夢玲）
