【記者鄭禮頤報導】塘岐幼兒園月亮班教學主題「海好友你」，為延續上一主題「我家『海』有」，從家中與海相關的食材為出發點，進一步延伸至地方社區，帶領孩子認識更多食材與在地飲食文化。此次課程除邀請班上一位愛釣魚的爸爸進班分享，介紹釣魚裝備與不同種類的魚餌，讓孩子對釣魚知識有更進一步的理解外，也安排實地走訪社區，找找在地特有的海產與相關商品，讓學習從教室延伸到地方社區。
走訪過程裡，孩子們聽著店家講解，一邊觀察、一邊感受食材風味與特色，對在地飲食文化有更深的認識，同時也透過近距離接觸與實際體驗，去了解食材從捕撈、處理製作到上桌與販售的過程。後續的課程也將運用與海相關的食材進行創意料理，讓孩子發揮想像力，動手做出屬於自己的美味料理。
塘岐幼兒園「海好友你」教學走訪社區
- 2026-04-11
幼兒園月亮班透過課程走訪社區，認識海產來源與製作過程及販售，在體驗過程中加深對在地飲食文化的印象。（圖：塘岐幼兒園月亮班／文：鄭禮頤）
