【本報訊】東引島初春碼頭，漁船甲板上，銀白色的白力魚（鰳魚）仍是近期主要漁獲。漁工們雙手不停歇地將卡在網目中的魚隻拔取、裝筐。老一輩漁人指出，若依循傳統漁事曆，此時的清明時節已到了捕撈黃魚的黃金季節，這個時候仍能捕獲大量白力魚，感嘆往昔漁事規律已不復見。
白力魚雖肉質鮮美，但因其細刺繁多，在現代講求快速、便利的飲食市場中並不討喜。回顧民國70年代，馬祖設有規模化的加工廠，將盛產的白力魚加工成著名的「霉香魚」（糟白魚）。這道帶有特殊發酵霉味的珍品，曾透過台灣遠銷香港，深得廣東老饕的青睞，是當年地方賺取外匯的重要支柱。
如今，白力魚捕撈量雖然穩定，但市場需求萎縮，且價錢波動極大，經濟價值遠遜於同期的鮸魚或鰆魚。漁民無奈表示，即便收穫滿筐，在價格低迷的影響下，實際獲利相當有限。
此外，隨著人口結構逐漸老化與飲食習慣現代化，年輕族群對處理多刺魚類的耐心與意願降低，白力魚也逐漸從餐桌上淡出。曾經承載地方記憶與產業榮景的漁獲，如今在時代洪流中顯得格外沉默，東引白力魚的處境，不只是漁業變遷的縮影，更是一段逐漸遠去的海島生活記憶。
春暖時節 東引捕獲大量白力魚 老漁民嘆漁汛規律改變
- 2026-04-04
時序來到春暖時節，東引白力魚漁獲量仍豐，老漁民嘆漁汛規律改變。（圖／文：陳其敏）
