【記者鄭禮頤報導】塘岐幼兒園彩虹班昨(24)日辦理「我家『海』有」主題活動，邀請家們走進校園，分享家中與海相關的食材與料理方式，讓孩子從生活經驗中認識馬祖在地海洋文化。
此次活動，於昨(24)日特別邀請班上學童的奶奶進班介紹「蝦皮」，從外觀、氣味到料理方式，一步步帶著孩子們了解食材來源與特色。待食材介紹完後，並現場製作蝦皮炒蛋，小朋友紛紛圍觀，教室內香氣四溢，大家也都迫不及待想吃上一口。
待料理完成後，孩子們開心品嚐，直呼好吃，在實際體驗中加深對食材的認識，也讓學習更貼近生活，也讓教室裡更顯熱鬧。
園方表示，透過家長的分享，讓課程更豐富，未來也會持續以觀察與體驗的方式帶著孩子認識更多馬祖在地海鮮，讓孩子們在日常中慢慢累積對家鄉的認識與情感，同時也提升對於在地飲食文化的興趣。
塘岐幼兒園舉辦「我家海有」 介紹蝦皮料理
- 2026-03-25
塘岐幼兒園彩虹班辦理「我家海有」活動，介紹蝦皮並示範料理方式，讓小朋友在觀察與品嚐中認識馬祖在地海味。（圖；塘岐幼兒園提供／文：鄭禮頤）
