【記者馮紹夫報導】連江縣衛生局正式啟動「餐飲衛生自主管理」年度招募計畫！本次特別針對馬祖四鄉五島的餐飲業者，精選7家進行深度輔導。入選者不僅能獲得專業團隊一對一秘笈傳授，更有高達3萬元的獎勵與改善津貼，即日起熱烈報名中。
本次輔導不僅是通過標章評核，更是一次品牌競爭力的全面健檢，重點不僅聚焦於實戰經營術，從經營品質管理到行銷策略，並由專家親自入店進行菜色研發個別教學，手把手教您如何把在地特色化為吸睛亮點。同時，提煉成馬祖的金字招牌，導入餐飲衛生專業課程與安全環境優化，協助業者取得中央認可的優良標章，建立顧客最信任的服務口碑。
為了協助業者，連江縣衛生局誠意滿滿的提供實質獎勵，凡入選並積極參與課程、完成訪查建議後並通過評核之業者，衛生局將提供最強力的資源後盾，包括：1萬元獎勵品，表揚優良餐廳的專業榮耀，以及提供2萬元改善津貼，直接補助軟硬體升級，減輕經營壓力。
連江縣衛生局表示，面對後疫情時代的觀光發展，提升接待能力與衛生競爭力是永續經營的關鍵。透過專家實地訪查與個別指導，希望協助在地業者不僅做得安心，更要經營得有聲有色。
計畫名額僅限7家，誠摯邀請馬祖在地業者踴躍報名，一同提升馬祖餐飲的服務高度，讓每一位來到島上的旅人，都能看見馬祖餐飲的新活力。
欲參與輔導之業者請於115年02月26日(四)13時前完成報名，於報名期間填寫報名表傳至daydream83376707@gmail.com完成後請來電，電話：04-23399046 歐先生。活動簡章與報名表單連結：https://reurl.cc/AboRDp。
衛生局「餐飲衛生自主管理」啟動 招募7家業者輔導
- 2026-02-14
連江縣衛生局啟動「餐飲衛生自主管理」計畫，最高獎勵達3萬元，即日起至2月26日開放報名。（圖：連江縣衛生局）
