我最喜歡營養午餐/文:中正國小 周昱安

  • 2026-02-14

 學校的營養午餐許多我都非常喜歡,比如說玉米濃湯、三杯雞等各種美味的菜色應有盡有。只要一到了中午,飢腸轆轆的同學們都會快速來到餐廳享用美味的午餐,我也一樣,每每總會把午餐吃得一乾二淨。



 我最愛的營養午餐配菜是三杯雞,不但色香味俱全,而且食材非常豐富以及健康,每當我看到它就會食欲大開,聞起來糖醋味非常濃郁,讓人垂涎三尺,令人馬上就想要往嘴裡塞。醬油醃過後的雞肉的顏色非常鮮艷,每一塊都非常的大,一口咬下會讓人覺得非常滿足。



 據說三杯雞的來源要說道:從前,有一對姊弟,姐姐為了要讓遠行的弟弟能夠飽餐一頓,於是姐姐用了米酒、醬油、豬油等隨手調料燉煮雞肉。後來這個做法被一位廚師看見,他把三杯雞的味道調味的更加入味並廣為流傳,所以才有了現在的「三杯雞」



 午餐時間是一個我們補充體力的時候,也是我們最期待的時刻,因為每一天的飯菜都不同,所以才會讓我們期待。最後我想感謝廚房阿姨給我們煮出這麼多的美食,尤其是那道我最愛的「三杯雞」。