在地食材變身小點心 「洛神花Q餅教學」最終場大成功

  • 2025-11-16

「洛神花Q餅教學」最終場順利完成!(圖/文:蔡夢玲)

「洛神花Q餅教學」最終場順利完成!(圖/文:蔡夢玲)

 【記者蔡夢玲報導】莒光農特產展售中心昨(15)日下午舉辦「洛神花Q餅教學」最終場,課程以在地洛神花為主要材料,示範如何製作簡單的小點心,活動順利完成。

 洛神花Q餅教學為展售中心系列課程的最後一場。活動中,小朋友協助剪棉花糖、剪洛神花乾、捏餅乾、倒堅果,與大人分工完成各項步驟。講師逐步示範混合與整形方式,家長在一旁協助,過程井然有序。課程內容操作容易,參與者能實際接觸在地食材,也了解洛神花在日常料理中的不同運用。

 最終場課程於當日下午結束,參與者完成作品後陸續離開,洛神花系列手作工坊也在此畫下句點。