婉婉一直推薦我們至台南東山的「大鋤花間」喝咖啡兼賞景。那天我們終於成行，從嘉義近1小時，往經關仔嶺再經蜿蜒的山路，直讓我頭昏腦脹，還好順著谷歌地圖走175縣道直至一處急轉左上進去，入門便看到漂亮的貓頭鷹圖騰，才開啟我快樂的心情。
坐在最上層看台的木椅上，平視與俯看疊翠的山峰，以及在天空中飄動的雲朵，一邊吹著涼涼的自然風，早就在進門時就聞著濃郁的咖啡香，因此迫不及待點了杯蜜處理咖啡，喝起來別是一番滋味在心頭，更是人間的一大享受。
正好奇是什麼的原因，讓舉止溫文儒雅的老闆，願意屈就在這山林裡開始經營此咖啡簡餐店，聽到另一桌的客人，正談論著此緣由，老闆原在天龍國的台北工作，二十多年前，帶著妻女返鄉，由出版人，而成山林野人，由拿筆桿的寫文章，而變成拿鋤頭開闢深山的洪荒，進而意外邂逅了咖啡，鑽研許久成為咖啡達人，為了與大家分享，進而開了這間大鋤花間，而且他也堅持咖啡由播種到收成都本著有機耕種，讓大家喝到香濃的咖啡。此地也是他一磚一瓦建造出來的田園風光。
兩人靜靜喝著香氣四溢的咖啡，不知不覺已到中午，又共食了一份韓式泡菜火鍋，蔬菜與火鍋料雖沒山下豐盛，但卻讓人吃起來安心、爽口，毫無油膩的感覺。令人最放鬆的地方，應是沒有時間限制，而且人們似乎也捨不得如此優雅的氛圍被人破壞，每個人都輕聲細語交談，不禁想起陶淵明的歸去來兮，想想此農場的主人，是否也想學陶淵明，不為五斗米折腰，而回歸到山林裡做個快樂的山野人？
沒有時間的羈絆，讓我們盡情在那裡享受那份快樂與安寧，直到須要回家時，才知原來我們已在那裡待了將近6個小時。
去東山喝咖啡／文與圖：林玲仰
- 2025-11-13
蜜咖啡與蛋糕
