圖與文／夢幻海鮮鍋

夢幻海鮮鍋。（圖與文：陳其敏）

　不讓北竿「海鮮痛風餐」專美於前，東引業者也端出一款同樣澎湃豪華的招牌料理「夢幻海鮮鍋」。鍋中最吸睛的焦點，莫過於正中央的條紋石鯛，被譽為「夢幻之魚」，外型霸氣、肉質鮮美。再搭配淡菜、螃蟹、牡蠣、扇貝、鮮蝦等豐富海味，層層堆疊宛如一座海鮮寶庫。整鍋上桌時，鮮香撲鼻而來，而且氣派十足！