【本報訊】為維護地區居民食品衛生安全，衛生局8月至傳統市場、超市抽驗蔬果檢驗農藥殘留，水產品檢驗動物用藥，共計抽驗10件產品，分別為8件生鮮蔬果、2件水產品，檢驗結果均符合法規。
中秋節即將到來，為確保民眾在佳節期間安心品嚐應景食品，衛生局針對轄內業者販售應景食材、應景餐廳（燒烤店）加強稽查抽驗，共計查核3家業者，開立限期改善後經複查均符合食品良好衛生規範準則相關規定；另抽驗12件中秋應景烤肉食品，包含當令蔬菜、花枝丸、香腸、豆乾、米血糕、烤肉醬等食材，檢驗項目包含農藥殘留、衛生標準(沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌、食品添加物等，檢驗結果均符合法規規定。
衛生局提醒消費者，選購月餅時應注意外觀是否有變質及標示是否完整，中秋月餅等糕餅類均屬高油脂、高糖分、高熱量食品，應適量食用，建議民眾可將糕餅切成小塊分次食用，避免攝取過多熱量；另外，民眾在烤肉時應減少使用含高糖、高鹽烤肉醬，並盡量挑選新鮮食材替代加工食品，同時應適量攝取當季蔬果，假期期間則應適度運動，促進腸胃蠕動，才能清爽無負擔，過個快樂又健康的中秋佳節。
衛生局提醒地區食品業者應依循食品安全衛生管理法相關規範，以維護鄉親健康。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽衛生局食藥暨綜合科，聯絡電話:0836-22095*8881、8885。
8月份市售食品暨中秋專案抽驗 均符合規定
- 2025-09-30
衛生局進行8月份市售食品暨中秋專案抽驗。（圖：連江縣衛生局）
