寶利軒門口設置跑馬燈 此燈有亮,就有繼光餅出爐!

  • 2010-12-12
 此燈亮有餅!兩岸知名的繼光餅品牌-寶利軒為了讓顧客節省時間,特別在南竿門市門口裝設跑馬燈,只要看到燈亮、在轉,就知道店裡有香QQ、熱騰騰的木炭烤繼光餅。(圖/文:邱竟瑋)

 此燈亮有餅!兩岸知名的繼光餅品牌-寶利軒為了讓顧客節省時間,特別在南竿門市門口裝設跑馬燈,只要看到燈亮、在轉,就知道店裡有香QQ、熱騰騰的木炭烤繼光餅。(圖/文:邱竟瑋)

 【記者邱竟瑋/南竿報導】此燈亮有餅!兩岸知名的繼光餅品牌-寶利軒為了讓顧客節省時間,特別在南竿門市門口裝設跑馬燈,只要看到燈亮、在轉,就知道店裡有香QQ、熱騰騰的木炭烤繼光餅。
 馬祖的繼光餅遠近馳名,不論四鄉五島都有機會吃到,其中又以寶利軒所生產的較為出名。業者表示,是老麵製作,木炭貼爐烘烤,保持香Q、有嚼勁的口感,目前在南竿山隴門市和山隴獅子市場均有販售。
 每天製作約三百五十個以上,早上六點多獅子市場零售,八點多則擺在門市裡,經過的顧客有時會以「繼光餅非常暢銷」來推論「應該沒有餅了」,所以比較少人前往門市詢問。縣府建設局請來台灣企管顧問團隊,協助馬祖特色伴手禮業者建立品牌,顧問團也建議業者設置這樣的跑馬燈來吸引顧客。
 嶄新的設計是縣府輔導,圓筒造型融入馬祖的剪花藝術,讓跑馬燈一轉好像皮影戲中戚繼光追著倭寇跑,業者對於顧問團的協助表示非常貼心。
 除了寶利軒,還有多家地區特色伴手禮業者和餐飲店家接受縣府輔導,準備在專書上亮相,縣府也分別針對各家店的經營特色和需求,投入資源改善產品包裝和店面環境等細節。