【記者曹重偉報導】為促進連江縣觀光發展並提升餐飲業品質，縣府民政社會處今年特別舉辦烘焙丙級考照輔導班，透過專業技能訓練，緩解餐飲業人力不足的問題。報名期間為2月5日9時起至2月7日17時止，請透過網站（https://www.beclass.com/rid=294fdf66775fd801d049）完成報名。民社處希望透過研習強化本地餐飲服務能力，有助於帶動地區觀光產業發展，為縣內經濟注入活力。
民社處說明，此次輔導班優先開放身心障礙者、特定對象及弱勢族群報名，希望能協助他們順利進入就業市場。課程將於2月22日、23日及3月8日、9日舉行，上課時間為上午8時至晚間7時，課程緊湊不安排休息時間，提供午餐服務。
主要課程包括麵包製作示範與講解、考場衛生要點、題組練習等，幫助學員全面掌握考試重點，為取得技術士證照做好準備。由於場地與教學品質考量，課程限額16名，另備取5名。參加者需自備計算機、水杯及碗筷。
至於烘焙丙級證照考試預計於5月3日後的週末舉行，實際日期以考場排定為主。有意參加的民眾若有疑問，可洽民政社會處，聯絡窗口為陳先生（0836-22381轉6116）。縣府期望透過此專業技能訓練，不僅能強化餐飲業發展，也讓更多特定對象與弱勢族群擁有進入職場的機會。
民社處提醒，以網路報名為主，若對操作網頁不熟悉者，可致電由同仁協助報名。報名成功不代表錄取，錄取名單將於報名額滿後7日內公佈於馬祖日報。活動若有相關異動將會公告，恕不另行通知。因課程以輔導學員考取證照，提升就業能力為目的，錄取者需繳交1915元保證金，此保證金將做為報考丙級烘焙證照報名費用，並協助報名考試，錄取至報名過程中，保證金概不退還，若因故無法前往考試，請自行聯繫辦理考照單位進行退款申請。報名網站：https://www.beclass.com/rid=294fdf66775fd801d049
烘焙丙級考照輔導班受理網路報名 限額16位
- 2025-02-05
