台北缺白鯧魚超嚴重　到台過年鄉親自帶冰凍海魚與子女分享

  • 2011-01-31
　【本報訊】年節吃魚，台北缺白鯧魚超嚴重，到台灣過年的馬祖鄉親大都自帶冰好的海魚，或是炸好的鰻魚到台北。馬祖今年海上鮮魚也缺，因天氣太冷，沒海討。
　年節近，台北市場上象徵「昌」的白鯧價格高漲，連台北市長都站出來呼籲台北家戶吃養殖的鱸魚、金鯧。鯧魚以白鯧好吃，金鯧肉質、口味較差，養殖的金鯧味道更差。地方鄉親說，在台北的孩子吃不慣養殖的魚，不要說養殖的鱸魚不吃，連養殖的黃魚也沒興趣。
　到台灣過年的馬祖鄉親將炸好的鰻魚裝袋，有的帶冰凍的海魚，他們說，總比在台北養殖的魚好吃。