【本報訊】傳統鹹餅（繼光餅）又漲價了，今年春節後開市由15元漲至20元；有民眾說，20元好貴；老闆娘高卉汝說，麵粉漲價、木炭也漲，沒辦法不漲，餅比較大一點；鄉親今天購買時說，看起來差不多；鄉親也反映說，漲5元漲的太多，台灣子女愛吃或送給親友，買多時就很貴了，最多漲個2、3元比較合理，一下子漲5元會影響購買力。
老闆娘高卉汝說，炭烤製作很費工，廠房2個人製作，拿到市場也要人手，來來去去，市場攤位也要1人，一天200多個產量，需要4個人力。這次漲價是反映成本，他們也做的很辛苦，並非無故漲價。
繼光餅於民國92年由10元漲至13元，之後民國94至95年間漲到15元，今年春節後開市後由15元漲至20元。
另外，民間也有電烤鹹餅，比較便宜，有餐廳訂購，口感、嚼勁不如木炭烤的香氣及風味。
繼光餅又漲價了 春節後開市由15元漲至20元。100/02/09
- 2011-02-09
