【本報訊】不論是淡菜還是生蠔，現在都是最肥美的季節，隨著中秋腳步近，近期養殖戶訂單量有明顯成長，出貨幾乎都走空運宅配，但今年價格要比往年高。
馬祖夏令海鮮雙寶就是淡菜和生蠔，隨著中秋腳步近，業者說中秋是一年之中最重要的檔期，通常熱度會維持半個月，出貨量會比平常多二至三成；此時的淡菜及生蠔也是相對較肥美季節，前陣子台灣福容飯店推出淡菜美食系列活動，也幫業者做了很好的廣告，感覺今年淡菜的訂單會多一些。
業者說，今年國旅不理想，往年淡菜在地消費的量也頗大，今年來客量少了也影響銷量，主要銷售市場仍集中在宅配。
中秋腳步近 馬祖淡菜、生蠔銷量成長
- 2024-09-06
中秋腳步近，馬祖夏令海鮮雙寶淡菜和生蠔銷量開始增加。（圖：本報資料室）
