老酒故事大家寫徵件 歡迎踴躍投稿

  • 2024-08-17
 您知道那些老酒故事嗎?縣府推出「老酒故事大家寫」活動,無論關於老酒的軼事趣聞歡迎踴躍投稿。(圖:芳草文創工作室)

 您知道那些老酒故事嗎?縣府推出「老酒故事大家寫」活動,無論關於老酒的軼事趣聞歡迎踴躍投稿。(圖:芳草文創工作室)

【記者曹重偉報導】您知道那些老酒故事嗎?縣府推出「老酒故事大家寫」活動,無論關於老酒的軼事、趣聞,感人的、歡樂的,釀造、飲宴、入菜、餽贈,歡迎您寫下來踴躍投稿,預定評選入選作品5篇,每篇獎金1000元。

馬祖四鄉五島,過年以前,幾乎家家戶戶都會自釀老酒,自飲或分享親友。老酒色澤紅潤,香氣濃郁,既可當作漁人出海禦寒的飲品,也是婦女產後進補的良方;酒糟更是日常菜餚必備的佐料,紅糟鰻、酒糟雞、老酒麵線,是媽媽的滋味,也是島嶼的記憶。

為讓更多老酒的故事傳承下去,今年特舉辦老酒故事大家寫,字數為每則600字以內,投稿址張A4大小,12號標楷體,稿件正本請寄連江縣仁愛村69-1號、芳草文創工作室;電子檔另寄:pitpit0423@gmail.com;稿件請附真實姓名、身分證字號、電話、通訊地址,徵稿期限至113年9月10日止。有活動相關疑問請來電洽詢,電話:0938-735261,李小姐。