【記者陳樂團/西莒報導】西莒島北岸菜埔澳屬威武陳元帥廟產禁地的「菜埔礁」,出產菜埔紫菜終於被信眾採集回來了,成了佳餚「珍品」,加入採集紫菜人士雖然辛苦,但個個臉上呈現笑容,雖然今年產量不多僅百斤左右,還總算有收穫。
菜埔澳紫菜分冬、春兩季收成,每株葉長約10至15 公分,葉寬約1.5至2公分,新幹呈褐綠色清脆,口感獨特。
菜埔澳紫菜區往年盛產,凡參加陳元帥廟宇祭祀的信眾,青帆境、田澳境、西路境、坤坵境聚落每四年輪流採集一年,近幾年一般人士想要買到紫菜,實在有點難,因為貨源產量極少。
昨日適逢天氣小南風,該島礁周邊風浪較為平靜,採集人士渡礁順利,否則再逢雨季來臨時就會全自然脫光,要想品嚐「它」只好期待來年。
西莒「菜埔礁」紫菜收成
- 2011-02-28

西莒鄉親渡礁「菜埔澳」採取紫菜險景場面。(圖/文:陳樂團)