【記者馮紹夫報導】輔導鄉親取得一技之長，縣府從104年起委託婦女會承辦中餐丙級考取證照，111年起自辦考證班，每次開班都大受歡迎，9年來地區有211位鄉親考取丙級廚師證，不僅培養第二專長能力，也獲得更多就業、轉業及創業的機會。
為了輔導鄉親習得一技之長，縣府長年舉辦中餐丙級烹調考照輔導班，甚至遠赴東引、莒光開班授課。由主廚許加建擔任講師，其專業的烹飪經驗無私分享，學員獲益良多，在他的指導下，多年來有211位鄉親順利考取證照，在人生職涯上有多了一條新出路。
民社處表示，考照班讓有意願從事餐飲服務的民眾培養第二專長，同時基於地方發展需求，因應未來證照市場，鼓勵從事餐飲業鄉親都能取得合格證照，透過研習考照讓地區餐飲服務更上層樓。
中餐丙級考照輔導班開辦9年 211位鄉親考取
- 2024-06-18
縣府從104年起開辦中餐丙級烹調考照輔導班，至今有211位鄉親考取丙級廚師證。（圖：民社處）
