【本報訊】今天是拗九節。正月廿九日拗九節，是福州特有的民間傳統節日。這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，煮成甜粥，稱為拗九粥，用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗拗九粥，有的還要加上太平麵、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母。
馬祖地區居民多來自福建沿海，多年來也沿襲這一習俗。在福州人的傳統觀念中，歲數逢「九」者都屬難關，如九歲、十九歲等（稱明九），或是九的倍數，如十八歲、二十七歲等（稱暗九），也要像過生日一樣，吃一碗太平麵，以求平安、健康。
這個習俗來自「目蓮救母」的故事。相傳目蓮的母親關在牢房裡，探監時送給母親的食品，都被獄卒留截吃去。後來，目蓮想出一個辦法，用荸薺、花生、桂圓、紅棗等混合煮成稀飯，上面撒上黑芝麻送去，獄卒問：「這是什麼？」，目蓮答：「拗九」，福州話「拗垢」是骯髒之意，獄卒信以為真，這食物才送到母親手上，目蓮母親進牢時，恰好是廿九歲，於是福州人便認為歲數逢九就「犯忌」，凡父母長輩年紀逢九或逢暗九（九的倍數），作晚輩的，特別是出嫁的女兒，均須向父母及長輩「 送九」，或稱「後九」、「摜九」，為他們消災解難，以表孝心，又稱孝順節。
另外，古時福州人認為逢九必窮，因此常利用拗九節這天，打掃家戶，送窮迎富。馬祖昔日的年俗活動，到正月廿九拗九節時才算結束。本地人逢九或暗九時，除了已出嫁的女兒必須為雙親過拗九節外，凡娘家兄弟姊妹姑嫂諸親逢明九或暗九，也應照例煮湯圓、太平（蛋），外加紅筷一付與薑一條，為他們祈福消災。對於至親的父母、舅舅、舅媽及祖父母等「逢九」，出嫁女兒還準備麵線、雞、肉等禮品，以示隆重。如果逢九的親人被遺忘了，事後可在二月初二補送。過去的社會，由於親友眾多，難免遺漏，常因此反目，傷了和氣，後來縣府大力推行廢止送九，拗九、摜九之習俗逐漸被人淡忘。
正月廿九拗九節 吃拗九粥，為長輩「摜九」
- 2011-03-03
