【本報訊】有錢也吃不到!馬祖野生紫菜今年冬天大欠收,到目前為止市面上仍不見有人販售。漁民說今年暖冬天氣加上雨量奇少,往年會出現野生紫菜的礁石至今仍是光禿禿一片,要等到春節過後看看會不會有春菜生長。
冬天出產的紫菜稱為冬菜,這個季節正是冬菜的產期,但今年市面上仍未見有漁民販售紫菜,野生紫菜生長情況大不如前。漁民說和天氣及雨量有很大關連,今年暖冬海水溫度偏高、雨量少等因素都不利紫菜生長。馬祖的野生紫菜一般分兩期,冬天長的叫冬菜,農曆年過後還會再長一次叫春菜,今年冬菜已幾乎確定成了稀有物品了,至於是否會有機會吃到春菜?漁民說要再看看天氣變化。
馬祖野生紫菜今年欠收 市面未見有人販售
- 2024-01-23
馬祖冬天出產的野生紫菜被視為珍貴海產,一市斤要價上千元,有黑金之稱。(圖:本報資料室)