【記者曹重偉報導】今年3月重新開張的鐵板社區關懷據點「長青食堂」，已穩健走過9個月來到歲末，29日是今年最後一次共餐，而且特別加菜，各類菜餚讓餐桌就像年夜飯一樣豐盛。縣長王忠銘會同社協理事長李金梅、村長黃寶清與長者同樂，致贈加菜金及向大家噓寒問暖，並舉杯向鄉親們拜個早年，場面熱鬧溫馨。
從110年起受新冠疫情影響而關閉的鐵板長青食堂，今年在連江縣衛福局支持及公益彩券基金挹注下，於3月起重新開張，每週二、五上午，老人家們都自動齊聚在多功能活動中心運動、量血壓，時間到準時開動，就像在自家吃飯一樣，一切都很自然。
不過囿於計畫期程，昨天是今年最後一場共餐，老人家們相當珍惜，志工們先為老人家量血壓、體溫，廚房內烹飪著美味的食物，並應景加菜，11時30分開動，菜色有紅糟鰻、炒三鮮、燙小卷、老酒蛋、糖醋排骨、紅燒豬腳、開陽白菜、魚丸湯、紅糟雞湯，王忠銘、李金梅與長輩們圍成一桌邊吃邊聊，氣氛自然又溫馨。
衛福局表示，馬祖是離島，青壯年人口外流加上少子化衝擊，已成為老化縣市，且有逐年增加趨勢，因此推廣長青食堂有其必要。目前縣內幾乎各村都已開辦長者共餐，每次約40位長輩在社區齊聚，但頻率不是很高，只有長青食堂有固定供餐時間，是真正符合在地老人需求的政策，同時藉由供應營養餐點及相關健康服務，了解老人家的各種需求，進而打造最適合銀髮族的宜居城市。
鐵板社協「長青食堂」歲末共餐 縣長到場與長者同樂
- 2023-12-30
鐵板社區長青食堂穩健來到歲末，29日今年最後一次共餐特別加菜，像年夜飯般豐盛。縣長王忠銘、社協理事長李金梅到場與長者同樂。（圖／文：曹重偉）
