日期：2023/10/10下午17:00-下午18:00
地點：津沙聚落西邊山
攝影：曹重偉
《飲．馬祖七杯酒》第三杯酒在津沙粉墨登場，邀請馬祖雅韻合唱團首度公開演唱這首由陳高志老師作詞、張聖潔作曲編曲的《馬祖釀酒歌》。觀眾引頸企盼時，忽山上歌聲一響，只見雅韻合唱團成員們，口唱馬祖酒歌，然後翩然從西邊山樓梯上魚貫而下，特別的登場方式馬上吸引全場驚艷目光，之後由張聖潔指揮，帶領團員們完整呈現這首分成九大段落的馬祖釀酒歌，而且每一段都有截然不同的曲風與配樂，史詩級的巨作，讓聽眾們讚嘆不已。許多遊客與在地年輕人雖然聽不會意，但可以從歌聲及樂聲中，感受到釀酒過程的小心謹慎、起起伏伏，以及釀造完成後的大喜悅。
