西莒唯一「機車小蜜蜂」 阿兵哥的移動補給商店

  • 2023-08-24

 黃順榮夫妻經營著目前莒光唯一一台小蜜蜂,利用專門載運商品的分隔紙箱,這台小蜜蜂每日上午國軍弟兄下課時間會穿梭在連隊門前。(圖/文:林冰芳)

 黃順榮夫妻經營著目前莒光唯一一台小蜜蜂,利用專門載運商品的分隔紙箱,這台小蜜蜂每日上午國軍弟兄下課時間會穿梭在連隊門前。(圖/文:林冰芳)

 【記者林冰芳報導】西莒島上唯一一台機車「小蜜蜂」具有便利性,從27年前騎著機車經營小蜜蜂起,老闆娘陳碧英憑著味蕾的敏銳創造明星商品,由老闆黃順榮送達軍營販售,至今令老兵回味無窮的「酸甜苦辣包」,說是弟兄們品嚐過後取的美名。

 小蜜蜂被形容為阿兵哥的移動補給商店,西莒島提到「隆順商店」沒有幾個人知道,但問起小蜜蜂,島上阿兵哥每一個都光顧過。隆順商店經營者黃順榮兩夫妻,也是現今莒光兩島上唯一騎著機車經營小蜜蜂事業的鄉親,全盛時期西莒有6組小蜜蜂,其他人駕駛的是貨車,唯獨黃順榮以機車代步,田澳村較為陡峭,住家前又只有階梯,黃順榮回憶,當時老婆在家裡烹煮好商品後,他把成品裝在紙箱中,抬到離家幾十公尺處的機車上,比起多樣性當然無法贏過貨車上的種類,但論起獨特性,黃順榮笑瞇瞇地說,我老婆野厲害!甚麼東西只要她吃過都可以煮的出來。

 為了多掙一點錢,原本主業是幫國軍弟兄洗衣服、燙衣服,利用家裡的空間也擺了一台撞球檯,阿兵哥們打著球肚子也跟著飢餓,於是要求店裡販賣啤酒、滷味等邊玩邊吃,這樣的契機開啟了餐飲事業。兩夫妻回想,應該是在民國85年左右開始賣小蜜蜂,礙於機車載運空間有限,起初利用裝橘子的紙箱卡在前座,算準部隊的下課時間巡迴連隊兜售,香噴噴的油飯、蛋餅、飲料都是熱門商品,箱子逐漸見底後,再利用手中的二哥大,先通知家中老婆開火烹煮,再回家中補貨,就這樣一車一車的來回運補,兩夫妻也很習慣從早到晚的忙碌。

 一直以來販售的商品種類幾乎都差不多,黃順榮說,不是不想變化而是國軍弟兄都吃習慣了,早年曾經用山形吐司做成三明治販賣,一度引起搶購,近一步問起是甚麼原因熱銷?陳碧英說,在外島添購物資不容易,有一次塗抹吐司的奶油缺貨,她靈機一動想到台灣人吃的「割包」裡撒了花生粉,吃起來好香,於是她將甜辣醬替代奶油,再撒上花生粉,夾入荷包蛋、火腿片,成了鹹甜可口的三明治,不僅有飽腹感還有不一樣的滋味,山形三明治被弟兄們取名「酸甜苦辣包」一度成了搶購商品,不久前回來觀光的老兵還跟兩夫妻聊起,說是想起來就流口水。

 幾年前部隊長官考慮到弟兄們下午要操練,下令中午以後不能光顧小蜜蜂,黃順榮的小蜜蜂餐車也只能跟著聽從命令,直到現在,小蜜蜂的經營時間也僅僅在上午。炎熱的夏季,涼麵吃起來很爽口,受歡迎的另一原因還有闆娘特調的獨門醬汁,說起西莒小蜜蜂的水煎包,相信很多人都吃過,水煎包坐船外送到其他島也是常有的事。

 相較FoodPanda、UberEats,西莒的小蜜蜂餐車也很便利,黃順榮已萌生退休之意,但看老婆做得開心,甚麼時候能真的放下生意還是個未知數,這莒光唯一的小蜜蜂雖然隨著駐軍減少生意銳減,自家的創意商品依舊令人回味無窮。