陸售台黃魚驗出禁藥 衛福局抽驗生鮮黃魚送檢

  • 2023-08-17
 因應中國進口「黃魚」被檢出殘留恩氟奎林羧酸,衛福局立即針對地區有販售之超市、大賣場及特產店進行抽驗生鮮黃魚委外送檢。(圖:連江縣衛福局)

 因應中國進口「黃魚」被檢出殘留恩氟奎林羧酸,衛福局立即針對地區有販售之超市、大賣場及特產店進行抽驗生鮮黃魚委外送檢。(圖:連江縣衛福局)

 【記者曹重偉報導】因應中國進口「黃魚」被檢出殘留不得檢出的藥物恩氟奎林羧酸「Enrofloxacin」,連江縣衛福局立即針對地區有販售之超市、大賣場及特產店,進行抽驗生鮮黃魚委外送檢,以保障民眾食的安全;結果出來時會立即公布;另該局今年1至7月水產品抽驗均合格,包括黃魚2件。

 衛福局說明,為維護地區水產品衛生安全,該局1至7月份針對餐廳、超市、大賣場及特產店等場所進行魚蝦貝類水產品抽驗,共計抽驗12件,包括文蛤1件、金目鱸魚片1件、冷凍白蝦1件、冷凍草蝦1件、透抽2件、黃魚2件、金目鱸1件、牡蠣1件、虱目魚肚1件、鯷魚1件;主要檢驗項目包括氯黴素類抗生素(4項)、動物用藥多重殘留(48項)、孔雀綠、結晶紫及其代謝物(4項)、硝基呋喃代謝物(5項)、四環黴素類(7項)、重金屬(無機砷、甲基汞、鎘、鉛)等,檢驗結果均符合法規規範,合格率100%。

 衛福局提醒消費者,選購水產品時,最好選擇來源明確,並優先考慮具有能溯源之品牌或信譽良好廠商之產品,以確保自身權益,對於販售之水產品,應保留進貨之證明文件(例如發票、收據或憑證)5年,以利追溯來源,該局也將持續加強市售水產品抽驗,確保民眾食的安全。