【記者宋幸儒報導】為提升地區餐飲品質，打造食尚島嶼，連江縣衛福局辦理餐飲業服務品質提升課程，邀請惟竹宴會餐飲公司總經理，也是國立暨南國際大學觀餐系副教授林國華經驗分享，讓地方餐飲業者受益良多。
由衛福局主辦的餐飲業服務品質提升課程西莒場，27日上午9時在山海一家會館舉行，邀請惟竹宴會餐飲公司總經理林國華經驗分享，課程針對影響餐廳營運的五大變數服務品質、產品品質、環境氣氛、消費者滿意度及消費者忠誠度的對應關係以實際案例做說明，加深學員印象，也希望藉由學員透過不一樣的認知與思維，自我提升，改善地區的餐飲環境。
林國華表示，馬祖觀光發展日益興盛，餐飲服務業是不容小覷的一個環節，提升餐飲品質，建立好的口碑，才能永續經營，提高營收，創造雙贏局面。
餐飲業服務品質提升課程到西莒 講師經驗分享、業者受益多
- 2023-04-28
餐飲業服務品質提升課程西莒場27日在山海一家會館舉行，希望業者提升餐飲品質，營造友善的環境，創造雙贏局面。（圖／文：宋幸儒）
