圖與文／好大的蝦蛄

　好大的蝦蛄。（文：陳其敏）

　汁鮮肉嫩的蝦蛄，是馬祖常見的甲殼類海鮮。蝦蛄一般體長都約莫在8、9公分左右，出現在東引餐桌上的這尾蝦蛄卻似巨無霸一般，份量十足！能夠獨享大啖這隻大蝦蛄的人，鐵定感到幸運與滿足！