影音/美味蘿蔔絲餅 縣農會農事家政推廣活動--馬祖日報

  • 2023-03-15

日期:2023/03/11上午10:00

地點:復興村老人活動中心

攝影:吳嘉榮

 目前正值地區白蘿蔔產季,蘿蔔絲餅製作餡料採用新鮮的白蘿蔔切絲,加上蝦皮、香菇、青蔥和里肌肉等配料,口感豐富,味道鮮美。煎至金黃色的餅皮鬆脆可口,每一口都會爆出滿滿的餡料,入口清甜可口,讓人回味無窮。