【記者曹重偉報導】提升縣內餐飲產業專業技能，縣府民政處先在去年9月至10月赴東引舉辦中餐丙級證照輔導班，經過44小時密集培訓，後安排3月5日赴台考照，當天到場參加18位學員，有16名順利考取證照，還可申請證照獎勵金補助，大家都說這陣子努力背考題、練習做菜的辛苦都值得了！
民政處說明，因應證照制度及輔導鄉親習得一技之長，特於111年9月30日至10月31日辦理中餐丙級證照輔導班東引場，在工作休憩之餘能學得另一方面的技能，獲得更多就業、轉業及創業的機會。
輔導班44小時集中密集課程在東引國中小廚房進行，期間學員們週五挑燈夜戰到9時，晚上預習次日課程，然後週六及週日一大早又來報到參加從早到晚的課程，看專業主廚許加建秀出一盤接一盤的好菜，學員們勤做筆記，有的還全程錄影，方便日後看重播複習。
由於馬祖目前沒有術科考試場地，需前往台灣考試，另受迫於時間關係，去年趕不上年度最後一個梯次考試，並協助學員報名今年3月梯次，這段期間大多數學員沒荒廢練習，順利取得證照。
民政處表示，該處有提供縣民考取技術士證照獎勵金補助及身心障礙者考取技術士證照獎勵金補助，若民眾考取要點內相關證照，請於領照日6個月內向該處申請補助，歡迎鄉親多加利用。
民政處東引中餐丙級證照輔導班 16位學員考取
- 2023-03-07
輔導鄉親習得一技之長，民政處辦理中餐丙級證照輔導班東引場，3月5日赴台考照， 18位學員有16名順利考取，可申請證照獎勵金。（圖：縣府民政處）
