【本報訊】馬祖野生紫菜售價再創新高,今年一市斤已經漲到1500元,季頭的產量尚不多,通常要事前訂購才有。
隨著野生紫菜數量越來越少,售價也不斷攀新高,去年一市斤約1200元,今年一口氣漲到1500元,而且有錢不見得買的到。漁民說季頭的紫菜口感較嫩,所以價錢高一點;另一樣長在石頭上的美食是俗稱的菜垢,今年一斤市也漲到300元。
紫菜和菜垢通常生長在浪潮洶湧的潮間帶,漁民利用退潮時間前往採擷,場地又濕又滑,採擷過程是險象環生。
馬祖野生紫菜售價創新高 一市斤1500元
- 2022-12-29
馬祖野生紫菜上市,今年售價再創新高達一市斤1500元左右。(圖/本報資料室)