氣溫直直落 坂里三寶高麗菜、白蘿蔔進入採收期

  • 2022-12-07

 氣溫直直落,坂里首批冬令三寶之中的高麗菜和白蘿蔔進入採收期。(圖/文:陳鵬雄)

 氣溫直直落,坂里首批冬令三寶之中的高麗菜和白蘿蔔進入採收期。(圖/文:陳鵬雄)

 【本報訊】隨著氣溫節節下降,北竿坂里首批三寶蔬菜即將進入採收期,時值關鍵時刻,農民為田裡的高麗菜披上紗網防止鳥害,一顆顆飽滿的高麗菜不久之後就能成為桌上佳餚。

 天氣越冷三寶的品質越好,坂里農地冬令三寶之中的高麗菜及白蘿蔔已經陸續進入第一波採收期,農民說大致品質良好,其中高麗菜在包成階段最怕鳥害,所以田裡會看到紗網包覆,要保護好不容易包心的菜;蘿蔔就比較不怕害蟲,品質相對穩定,收成前氣溫是關鍵,冷一點甜度會更高。