【記者劉秋月／南竿報導】南竿農友種植新品種馬鈴薯，採有機無毒方式栽培法，口感絕佳，鬆軟香甜，入口即化，而且皮薄手剝即可，受到台灣「只買好東西」一書作者朱慧芳推薦，賣出兩百多斤，以一公斤60元賣出，台灣買家還預約今年的成果，建設局建議有興趣種植馬鈴薯的農友，提前至建設局瞭解，現在正進行統計中，將免費提供塊莖輔導種植。
馬祖民眾對於無毒蔬菜的食用尚不普及，在市場上仍以價格與賣相為主要考量，而許多鄉親會自己種植蔬菜，因此也讓地區種植蔬菜的農民，大嘆生意難為。不過這一種情況現在有些改觀，今年馬祖種植的有機馬鈴薯，受到台灣餐廳及注重養身的買家注意，直接向馬祖農戶購買馬鈴薯。
今年南竿農友種植的無毒馬鈴薯，台灣買家就購買了全部兩百多斤，以一公斤60元的價格賣出，台灣的買家本來希望能多買一些，但馬祖的產量有限，不過倒是預約今年還沒種植的馬鈴薯。
建設局推廣馬祖有機無毒島，希望協助地區農民轉型，除了打造馬祖農產形象外，更希望鄉親種得健康、吃得健康。因此，今年除了將邀請專家引進其他蔬菜試種，增加馬祖蔬菜的多元性，無毒馬鈴薯也將進行推廣，現在正統計有需求者提供塊莖種植，因此，也提醒地區有意種植新品種馬鈴薯者，前往建設局登記，或者瞭解相關訊息。
南竿有機馬鈴薯大賣 台灣買家預約今年收成
- 2011-07-18
