【記者曹重偉報導】天氣漸漸轉涼，民眾在家烹煮機會變多，用火用電時間變長，火災隱患跟著增加，連江縣消防局提醒鄉親，除注意爐火安全，烹煮時人請勿離開火源，使用電器時應謹記五不一沒有要領，分別是用電不過載、電線不綑綁、插頭不污損、插頭不用不插、周圍不放可燃物及沒有安全標章的電器不買不用，不忘防火防災的重要性，才能有效降低火災發生風險。
消防局說明，時序近冬，家中爐火、電氣的使用頻率也隨之增加，依據內政部消防署統計，110年住宅火災起火處所以廚房發生1652件最多，占38.1%；臥室發 生649件為第2位，占14.97%；客廳發生456件為第3位，占10.52%；陽台發生338件為第4位，占7.8%。建築火災之起火原因統計以爐火烹調高居第1位，究其原因以乾燒、油鍋起火、食物溢出造成爐火延燒、排油煙機積垢等為主，且大致為人為疏忽所致。
消防局救災救護指揮中心先前在10月21日接獲民眾報案，於南竿鄉某民宅發生火警，消防人員迅抵達現場，民眾使用滅火器將火勢撲滅，火警原因為使用爐火烹調不慎造成。
消防局表示，看似不起眼的住宅用警報器，在性命緊急關頭時能在第一時間發揮救命功效，希望民眾家中能多裝置住宅用火警報器，現在市面上已經有智慧連動型的住宅用警報器，藉由住警器偵測火災訊息後，同步迅速通知家人、鄰居，以及早就近協助救援，大家可以參考使用，以確保家人生命財產的安全。
消防局呼籲，居家烹煮別因電話聊天或離開現場，造成食物燒焦釀災，請謹記人離火熄原則，並注意以下事項：
1、湯鍋煮食時，避免內部湯汁液面過高，沸騰時湯液溢出。
2、爐火附近勿放置易燃物或危險物品。
3、定期清洗排油煙機及排油煙管路積附油垢。
4、選擇具有熄火安全裝置及溫度感知功能爐具，偵測爐火熄滅或鍋底達到一定溫度時會自動切斷瓦斯。
時序近冬 消防局提醒注意爐火安全及使用電器五不一沒有要領
- 2022-11-02
天氣漸涼，民眾在家烹煮機會變多，居家用火用電時間變長，火災隱患也跟著增加，消防局呼籲鄉親爐火烹調多小心、用火用電注意安全。（圖：連江縣消防局）
