【記者邱竟瑋／南竿報導】山隴萬家香小吃店舊址將新開「弘爺漢堡店」，7月29日為鄉親服務。新老闆據悉是原來萬家香的屋主，加盟連鎖早餐店，給鄉親有品牌的選擇。
走在山隴大街，可以發現每一天都有不同的面貌，除了原有的炸雞店拆除，改頭換面，昔日的「萬家香」也租約到期，由屋主收回自己開店。一車車的機電設備和桌椅搬進店址，裝潢工程正式啟動，老闆娘和親戚、朋友都在場見證。
陳姓業者表示，最快7月29日可以試營運，走西式早餐風，帶給軍民連鎖早餐店的品牌和品質。1989年創立的弘爺國際，於1995年正式成立自有品牌，現有全台灣直營店和加盟店670多家。馬祖鄉親從早期吃慣的早餐乾麵、餛飩，經歷過滷肉飯、乾米粉等多樣化的早餐，現在更有西式速食和7-11、越南捲餅可供選擇，多元創新來捉住顧客的胃。
早餐連鎖店弘爺漢堡店 明山隴開幕
- 2011-07-28
山隴萬家香小吃店舊址將新開「弘爺漢堡店」，已展開裝潢。（圖／文：邱竟瑋）
