【記者吳嘉榮報導】為讓學生體驗農夫辛勞及推動食農教育，縣府產發處委託連江縣農會辦理一日農夫體驗營，引領學子學習種植作物技術，瞭解食材起源，涵養珍惜食物態度。
一日農夫體驗營10月9日上午9時於縣立醫院後方農地教學，由李寶玉農友為國中小學生進行生態導覽，解說作物栽培環境及管理，並實際採收地瓜葉、花生、洛神花、南瓜、甜龍筍等食材，認識人與土地、食物的關係。活動還有安排農事體驗項目，掌握有機質肥料選擇及施用要領，如何挑選種子與播種，學習覆蓋稻草或抑草蓆、澆水及搭設防風網，幫助作物順利生長。
行政院農業委員會5月4日通過食農教育法，產發處委由農會協助推動體驗營，盼透過手腦並用及親身體驗教學活動方式，讓學生學習到書本以外知識及技能。另導入探究式學習法，引導學生主動探索友善耕作與生態環境之關係，學習如何在保育生態與農業經營之間取得平衡。
一日農夫體驗營 引領學子瞭解食材起源，涵養珍惜食物態度
- 2022-10-11
一日農夫體驗營帶領國中小學生學習種植作物技術，瞭解食材起源，涵養珍惜食物態度。（圖／文：吳嘉榮）
