小柒ZO咖啡從市場邁向實體店面 邱思奇馬港開啟貳店夢想

  • 2022-10-07

 邁向實體新店面!小柒ZO咖啡邱思奇馬港貳店1日開幕試營運。(圖/文:馮紹夫)

 邁向實體新店面!小柒ZO咖啡邱思奇馬港貳店1日開幕試營運。(圖/文:馮紹夫)

 【本報訊】從市場邁向實體店面,小柒ZO咖啡邱思奇在馬港開啟貳店夢想,新店面1日在馬港新街開幕,各界好友、街坊紛紛前來道賀。邱思奇感謝各界的支持鼓勵,未來還有很多計畫等待執行,會持續努力進行。

 創業之路沒有捷徑,小柒zo咖啡2018年從獅子市場開始做起,由於店面位置在市場2樓後方,又沒有知名度,創業初期生意冷清,一天只賣3到5杯咖啡是常有的事。

「真的很不容易」邱思奇回憶,為了堅持開店夢想,當初一人身兼三職,正職是直升機公司地勤,同時要幫全島便利商店咖啡機維修清洗,有空還要接導遊,才能讓店面維持營運。

 靠著熱情、專業與創意,邱思奇的咖啡逐漸獲得外界肯定,隨著媒體曝光、國發會的支持下,成功打響「市場咖啡」招牌,越來越多客人隨著咖啡香來到市場,成為地區青年創業成功指標之一。

 邱思奇說,以後早上會在獅子市場開店,馬港貳店營業時間是下午3時到晚間9時,有店面後隨時都能讓遊客、鄉親好好坐下品嘗咖啡,以後也請大家繼續多多指教。